Ulrich Salamun producerer første klasses kaffe på Finca Los Andes, også kendt som Finca la Pavona. Østrigeren har dyrket kaffe i Nicaragua siden 2003. Kaffen er gæret, vasket og let tørret på farmen, hvorefter den transporteres til familiens mølle, hvor den tørres helt i solen. Herefter hviler kaffen i 6 ugen inden den pakkes.
144,00 DKK
8 stk på lager
Yderligere information
Mellemristet, hele bønner.